來依捲玩學地圖

 準備材料:

     一根香蕉、一個砧板、一把塑膠切刀、一個裝香蕉的盤子。

      ( 捲媽這邊幫春捲準備的是IKEA的木頭小砧板 )

遊戲開始

1. 爸媽示範怎麼撥香蕉後，再請孩子自己做一遍。

    ( 撥香蕉時，可以和孩子提醒，拿香蕉的那隻手，要「輕輕地」握，以免香蕉被小孩捏爛。)

2. 撥完香蕉，協助孩子握好刀柄，帶著她切幾次。

3. 讓孩子自己練習切香蕉。

4. 將切好的香蕉承裝到盤子內，端給家人品嚐。

不論切的美醜，先別急著給孩子下評論，讓他們享受其中的樂趣就好。

關於收納

春捲對水的操作特別感興趣，在家裡也經常幫忙清洗塑膠碗盤，

因此，切完香蕉後，我們就到廚房流理台，讓她清洗自己的砧板，

至於刀具和餐盤，則是大人幫忙洗起來。

捲媽小叮嚀

    ★ 活動需要大人全程陪伴，若發現孩子拿刀進行危險動作，大人要適時暫停，

        並重新與孩子說明刀子的安全使用方法，當孩子能夠正確使用時再進行活動。

    ★ 香蕉不要挑選太成熟的，孩子會不容易操作。

    ★ 若要替換其他水果，可嘗試不太硬的種類，例如火龍果、木瓜...等。

    ★ 一次只要求一件事，切香蕉時，只要教她如何拿刀對準香蕉，『會切 』就好，

        等孩子學會了，再循序漸進教她厚薄與切面的平整。

玩學ing

    ◆ 撥香蕉的過程，可訓練孩子手部抓握力道的控制。

    ◆ 切香蕉的動作，可以訓練孩子手眼協調和專注力。

    ◆ 為家人遞上自己切的香蕉，學習服務與同理心，增進家人關係與互動